Sundhedsjura har ansvaret for den juridiske kvalitet i vores sundhedsfaglige tilsyn med behandlingssteder og træffer afgørelser om påbud til behandlingssteder. Vi har også ansvaret for den juridiske kvalitet i vores tilsyn med blodbanker og vævscentre. Vi fører desuden tilsyn med markedsføring af sundhedsydelser.
Vi udsteder og rådgiver om en række regler på sundhedsområdet, bl.a. regler om journalføring, sundhedspersoners delegation af forbeholdt virksomhed (brug af medhjælp) og tvang ved somatisk behandling af varigt inhabile patienter. Vi administrer desuden registreringsordningen for brancheforeninger af alternative behandlere.